Para se garantir uma alimentação saudável é muito importante seguir a roda dos alimentos, fazer pelo menos 5 refeições por dia e beber muita água diariamente.
A Roda dos Alimentos é composta por sete grupos, com funções e características nutricionais específicas:
- Cereais e derivados, tubérculos – 28% (4 a 11 porções)
- Hortícolas – 23% (3 a 5 porções)
- Fruta – 20% (3 a 5 porções)
- Lacticínios – 18% (2 a 3 porções)
- Carne, pescado e ovos – 5% (1,5 a 4,5 porções)
- Leguminosas – 4% (1 a 2 porções)
- Gorduras e óleos – 2% (1 a 3 porções)
A água, não possuindo um grupo próprio, está também representada em todos eles, pois faz parte da constituição de quase todos os alimentos.
Para mais informação consulte:
- http://www.dgs.pt/ (Promoção da saúde » Educação para a saúde » Áreas de intervenção » Alimentação)
